
Domaine Dark HorseValegro Special Reserve Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Valegro Special Reserve Chardonnay du Domaine Dark Horse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valegro Special Reserve Chardonnay de Domaine Dark Horse de la région d'Ontario est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Valegro Special Reserve Chardonnay du Domaine Dark Horse de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Valegro Special Reserve Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valegro Special Reserve Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Valegro Special Reserve Chardonnay
Le Valegro Special Reserve Chardonnay du Domaine Dark Horse s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, gratin de citrouille (potiron) au thon ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Valegro Special Reserve Chardonnay du Domaine Dark Horse
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Dark Horse
Le Domaine Dark Horse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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