Domaine DaveroOlive Ridge Estate Hawk Mountain Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Olive Ridge Estate Hawk Mountain Sangiovese du Domaine Davero
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Olive Ridge Estate Hawk Mountain Sangiovese de Domaine Davero de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Olive Ridge Estate Hawk Mountain Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Olive Ridge Estate Hawk Mountain Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Olive Ridge Estate Hawk Mountain Sangiovese
Le Olive Ridge Estate Hawk Mountain Sangiovese du Domaine Davero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, poulet bonne femme ou lapin au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Olive Ridge Estate Hawk Mountain Sangiovese du Domaine Davero
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Olive Ridge Estate Hawk Mountain Sangiovese du Domaine Davero sont 0
Informations sur le Domaine Davero
Le Domaine Davero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
