
Domaine DavinusRyzlink Rýnský Pozdni Sbèr Suché
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ryzlink Rýnský Pozdni Sbèr Suché du Domaine Davinus de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Ryzlink Rýnský Pozdni Sbèr Suché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ryzlink Rýnský Pozdni Sbèr Suché
Les accords mets et vins originaux avec le Ryzlink Rýnský Pozdni Sbèr Suché
Le Ryzlink Rýnský Pozdni Sbèr Suché du Domaine Davinus s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de coco de paimpol, parillade de poissons et fruits de mer ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Ryzlink Rýnský Pozdni Sbèr Suché du Domaine Davinus
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ryzlink Rýnský Pozdni Sbèr Suché du Domaine Davinus sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Davinus
Le Domaine Davinus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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