Le Domaine Davios de Central Coast de Californie

Domaine Davios
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 5840 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Davios fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Davios

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Davios à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Davios. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Davios avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Davios

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Davios

Les vins rouge du Domaine Davios s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, blanquette de veau à l'ancienne ou lapin à la kriek et aux cerises.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Davios

En bouche le vin rouge du Domaine Davios est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Davios

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Davios

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Davios

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Davios.

Découvrez le cépage: Couderc

Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Davios et des vins de la région

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Le mot du vin: Mordant

Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.