Domaine De Alto AmoAurkitu Garnacha Viñas Viejas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Aurkitu Garnacha Viñas Viejas du Domaine De Alto Amo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas de Domaine De Alto Amo de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Aurkitu Garnacha Viñas Viejas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas
Les accords mets et vins originaux avec le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas
Le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas du Domaine De Alto Amo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas du Domaine De Alto Amo
Découvrez le cépage: Cabernet-Cantor
Croisement interspécifique entre le chancellor et le solaris réalisé en 1989 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut rencontrer le Cabernet-Cantor en Allemagne, en Suisse, aux Pays bas, en Belgique, en Lituanie, en Pologne, ... peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurkitu Garnacha Viñas Viejas du Domaine De Alto Amo sont 0, 2019
Informations sur le Domaine De Alto Amo
Le Domaine De Alto Amo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Rioja Baja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Baja
La région viticole du Rioja Baja se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Domènech. Vidal y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rioja Baja sont les Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
