Domaine De Alto AmoAurkitu Garnacha Viñas Viejas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Aurkitu Garnacha Viñas Viejas du Domaine De Alto Amo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas de Domaine De Alto Amo de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Aurkitu Garnacha Viñas Viejas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas
Les accords mets et vins originaux avec le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas
Le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas du Domaine De Alto Amo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, tanjia (épaule d'agneau confite) ou escalope de veau (piccata milanaise).
Détails et informations techniques sur le Aurkitu Garnacha Viñas Viejas du Domaine De Alto Amo
Découvrez le cépage: Garnacha
Rouges généreux et chaleureux, à la robe rubis évolutive, aux tanins fondus et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (cerise, framboise confite), garrigue, herbes sèches, épices, réglisse et notes solaires. Aussi en rosés gourmands et en doux (Banyuls). Star absolue de Priorat DOQ, pilier des Rioja DOCa, Garnacha de Aragón, Campo de Borja DO, Calatayud DO et Châteauneuf-du-Pape AOC. Cépage aragonais autochtone, l'un des plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aurkitu Garnacha Viñas Viejas du Domaine De Alto Amo sont 2019, 0
Informations sur le Domaine De Alto Amo
Le Domaine De Alto Amo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rioja Baja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Baja
Sous-région orientale de la DOCa Rioja (renommée Rioja Oriental en 2018, climat méditerranéen chaud, sols alluvionnaires ferrugineux). Garnacha signature emblématique en rouge roi solaire et opulent aux notes intenses de fruits rouges mûrs, prune, épices douces, garrigue et touche balsamique-charnue racée, alcool généreux et acidité douce. Tempranillo en corte structurant aux fruits rouges et cuir. Vins puissants de quotidien, bonbon-fruit éclatant.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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