
Domaine BeckWeissburgunder Sonnenberg Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder Sonnenberg Trocken du Domaine Beck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder Sonnenberg Trocken de Domaine Beck de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder Sonnenberg Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder Sonnenberg Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder Sonnenberg Trocken
Le Weissburgunder Sonnenberg Trocken du Domaine Beck s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de salade de noël, quiche aux crevettes et tomates cerises ou hamburger et sa sauce mystérieuse.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder Sonnenberg Trocken du Domaine Beck
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Beck
Le Domaine Beck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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