Domaine De BortoliMurphy's Vineyard Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Murphy's Vineyard Sémillon du Domaine De Bortoli de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de crème, cire d'abeille ou pommes et parfois aussi des arômes de cire, minéral ou miel.
Accords mets et vins avec du Murphy's Vineyard Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Murphy's Vineyard Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Murphy's Vineyard Sémillon
Le Murphy's Vineyard Sémillon du Domaine De Bortoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, moules à l'espagnole ou génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne....
Détails et informations techniques sur le Murphy's Vineyard Sémillon du Domaine De Bortoli
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Murphy's Vineyard Sémillon du Domaine De Bortoli sont 2007, 2006
Informations sur le Domaine De Bortoli
Le Domaine De Bortoli fait parti des domaines à suivre à Hunter Valley. Il propose 534 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
