Domaine Winzervereinigung Freyburg-UnstrutSpätburgunder Blanc de Noir Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Blanc de Noir Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Blanc de Noir Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Blanc de Noir Brut
Le Spätburgunder Blanc de Noir Brut du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Blanc de Noir Brut du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Découvrez le cépage: Iona
Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Blanc de Noir Brut du Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut sont 0
Informations sur le Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Le Domaine Winzervereinigung Freyburg-Unstrut fait parti des domaines à suivre à Saale-Unstrut. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
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Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
