Domaine HoffmannAlte Schromuhle Riesling Spätese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alte Schromuhle Riesling Spätese du Domaine Hoffmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alte Schromuhle Riesling Spätese de Domaine Hoffmann de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alte Schromuhle Riesling Spätese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Schromuhle Riesling Spätese
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Schromuhle Riesling Spätese
Le Alte Schromuhle Riesling Spätese du Domaine Hoffmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, curry de poisson et crevettes ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.
Détails et informations techniques sur le Alte Schromuhle Riesling Spätese du Domaine Hoffmann
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Hoffmann
Le Domaine Hoffmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Crise viticole : le ministre de l’Agriculture esquisse des aides supplémentaires Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Crise viticole : le ministre de l’Agriculture esquisse des aides supplémentaires Getty Images Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a indiqué jeudi trava ...
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rosalie 2020 du Domaine Hoffmann-Jayer
Domaine Hoffmann-JayerRosalie 2020AOC Bourgogne Hautes-Côtes de NuitsVin rougeVin de Bourgogne Note : 93 /100Prix : 29 € Commentaire de dégustation : Le fruit onctueux de Rosalie regorge de saveurs de mûres et de myrtilles : allonge juteuse, finale salivante et élevage pertinent en font un vin très convaincant. Le mot du domaine : » Le Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits « Cuvée Rosalie » est une sélection parcellaire, produit sur la commune ...
[ENG]The terroir table – Barossa – Adrian Hoffmann – 20/11/2020
Be swept away on a tour of the world’s terroirs as winemakers share their secrets. They passionately describe what makes their wine unique and gives their terroir its identity, something gradually shaped over the generations. A écouter sur Castbox ...
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
