Château de JauChez Jau Syrah Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Chez Jau Syrah Rosé du Château de Jau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chez Jau Syrah Rosé de Château de Jau de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chez Jau Syrah Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chez Jau Syrah Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Chez Jau Syrah Rosé
Le Chez Jau Syrah Rosé du Château de Jau s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, quiche saumon-chèvre ou cake aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Chez Jau Syrah Rosé du Château de Jau
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Informations sur le Château de Jau
Le Château de Jau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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