Domaine Schloss Vaux - Blanc de Vaux Brut

Domaine Schloss VauxBlanc de Vaux Brut

Vin d'Allemagne Vin effervescent de Rheingau en Allemagne
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Blanc de Vaux Brut du Domaine Schloss Vaux est un vin effervescent de la région de Rheingau.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Blanc de Vaux Brut

Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Vaux Brut

Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Vaux Brut

Le Blanc de Vaux Brut du Domaine Schloss Vaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte courgette-bleu.

Détails et informations techniques sur le Blanc de Vaux Brut du Domaine Schloss Vaux

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Blanc de Vaux Brut - 2015
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Blanc de Vaux Brut du Domaine Schloss Vaux sont 2015

Informations sur le Domaine Schloss Vaux

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheingau

Le Domaine Schloss Vaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheingau
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La région viticole de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

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Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

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