
Domaine de la JasseTête de Cuvée Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Accords mets et vins avec du Tête de Cuvée Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tête de Cuvée Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Tête de Cuvée Rouge
Le Tête de Cuvée Rouge du Domaine de la Jasse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de steak tartare, pintade aux olives ou nouilles sautées au soja et aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Tête de Cuvée Rouge du Domaine de la Jasse
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tête de Cuvée Rouge du Domaine de la Jasse sont 2016, 2021, 2018, 2013 et 2020.
Informations sur le Domaine de la Jasse
Le Domaine de la Jasse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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