Domaine de LadoucetteDuca di Montemaggiore Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Duca di Montemaggiore Chardonnay du Domaine de Ladoucette est dans le top 90 des vins de Toscane.
Structure gustative du Duca di Montemaggiore Chardonnay du Domaine de Ladoucette
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Duca di Montemaggiore Chardonnay de Domaine de Ladoucette de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Duca di Montemaggiore Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duca di Montemaggiore Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Duca di Montemaggiore Chardonnay
Le Duca di Montemaggiore Chardonnay du Domaine de Ladoucette s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, quiche chèvre lardons ou gougères au fromage.
Détails et informations techniques sur le Duca di Montemaggiore Chardonnay du Domaine de Ladoucette
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine de Ladoucette
Le Domaine de Ladoucette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Rebêche (champagne)
Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.
