Domaine De L'ArbusseleEnvol Faugeres
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Envol Faugeres du Domaine De L'Arbussele est dans le top 60 des vins de Faugères.
Structure gustative du Envol Faugeres du Domaine De L'Arbussele
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Envol Faugeres de Domaine De L'Arbussele de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Envol Faugeres
Les accords qui marchent parfaitement avec le Envol Faugeres
Les accords mets et vins originaux avec le Envol Faugeres
Le Envol Faugeres du Domaine De L'Arbussele s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, fettuccine à la crème et au fromage ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Envol Faugeres du Domaine De L'Arbussele
Découvrez le cépage: Cabernet-Franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Envol Faugeres du Domaine De L'Arbussele sont 2014, 2017, 2016
Informations sur le Domaine De L'Arbussele
Le Domaine De L'Arbussele fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Faugères
Faugeres est une appellation de la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Bien qu'elle couvre également les vins blancs et rosés, l'appellation est surtout connue pour ses vins rouges riches et mûrs issus des cépages classiques du Rhône que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, ainsi que du Cinsaut et du Lladoner Pelut, plus méditerranéens. L'appellation couvre les pentes sud d'une série de collines situées à quelques kilomètres seulement de la côte méditerranéenne. La ville de Faugeres constitue le centre de la zone, qui s'étend sur 10 km d'est en ouest.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
1,89 € le bordeaux et le rhône, 9,99 € le champagne… La foire aux vins Lidl hérisse : « c’est dégueulasse de profiter de la détresse des vignerons »
Foire aux vaincus chez Lidl qui aligne les bouteilles de vin à prix cassés en période de crise viticole : « ce n’est plus de l’irrespect, c’est une trahison de la profession » s’agace-t-on dans le vignoble, où l’on estime qu’ »il faut que ces prix-là cessent ». Avec des offres à moins de 3 € pour 10 bordeaux, 4 gascogne, 4 languedoc, 2 rhône, 1 loire… L es commerçants, ça ose tout… « Chez Lidl, nous croyons que le bon vin n’a pas besoin ...
"Au début, on n'était pas très nombreux" : rencontre avec une famille pionnière du vin naturel depuis 30 ans
Le vin naturel, c’est une façon de produire en accord avec les cycles de la nature, sans ajout de sulfites. Et pour certains vignerons, une philosophie de vie. C’est le cas à Cabrerolles au cœur de l’Hérault, où une famille de vignerons fait partie des pionniers du vin naturel. Elle participe à un salon à Sète dimanche 26 janvier 2025. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélecti ...
Quels vins d’exception sublimeront vos repas de fêtes ? Notre sélection incontournable
Ce n’est pas tous les jours fête ! Mais, en période de Noël, si… Chacun reçoit famille et amis, et peut espérer ouvrir de bonnes bouteilles, au-delà de 30 ou 40 euros. Le Bordelais en compte beaucoup, mais on peut aussi en trouver en Bergeracois ou Jurançon, sur des cuvées très pointues. Dans la famille des blancs secs, l’AOC Pessac-Léognan occupe le haut du panier, avec le sauvignon comme c&eacu ...
Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
