Domaine DeLoachStubbs Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Stubbs Vineyard Chardonnay du Domaine DeLoach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stubbs Vineyard Chardonnay de Domaine DeLoach de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Stubbs Vineyard Chardonnay du Domaine DeLoach de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Stubbs Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stubbs Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Stubbs Vineyard Chardonnay
Le Stubbs Vineyard Chardonnay du Domaine DeLoach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin au cidre et aux champignons, pavés de saumon aux lentilles ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Stubbs Vineyard Chardonnay du Domaine DeLoach
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stubbs Vineyard Chardonnay du Domaine DeLoach sont 0, 2014
Informations sur le Domaine DeLoach
Le Domaine DeLoach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Marin County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marin County
AVA californienne au nord du Golden Gate (~80 ha, Pacifique à l'ouest, baies San Francisco et San Pablo au sud-est, l'une des plus fraîches de Californie, brouillards persistants) : Pinot Noir signature en rouge roi bourguignon — profil signature à l'acidité naturelle vibrante et alcool modéré, baies sauvages et cerise vives, complexité concentrée préservée par maturation lente. Chardonnay racé en complément, hivers doux et saison allongée, finesse révélant le climat marin frais.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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