Domaine Kalin CellarsCuvée D Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Cuvée D Chardonnay du Domaine Kalin Cellars est dans le top 10 des vins de Sonoma County.
Structure gustative du Cuvée D Chardonnay du Domaine Kalin Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée D Chardonnay de Domaine Kalin Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée D Chardonnay du Domaine Kalin Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Cuvée D Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée D Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée D Chardonnay
Le Cuvée D Chardonnay du Domaine Kalin Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croziflette, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Cuvée D Chardonnay du Domaine Kalin Cellars
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée D Chardonnay du Domaine Kalin Cellars sont 1995, 0, 1996
Informations sur le Domaine Kalin Cellars
Le Domaine Kalin Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Oxydé
Altéré par oxydation.
