Domaine De LuccaSingle Vineyard Agliánico
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Agliánico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Agliánico
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Agliánico
Le Single Vineyard Agliánico du Domaine De Lucca s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de gratin merguez - courgettes (restes de barbecue), blanquette de veau ou jambalaya (louisiane).
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Agliánico du Domaine De Lucca
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Agliánico du Domaine De Lucca sont 0, 2018
Informations sur le Domaine De Lucca
Le Domaine De Lucca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Canelones à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canelones
Principale région uruguayenne au nord de Montevideo (~90% de la production nationale). Tannat star nationale : rouges puissants et charpentés aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cuir, tabac et épices, tanins fermes et garde notable — plus de Tannat planté ici qu'à Madiran berceau d'origine. Aussi Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Syrah épicée. Blancs Albariño frais et salins.
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...Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, art de mélanger des vins tranquilles issus de différents cépages (pinot noir, pinot meunier, chardonnay), terroirs et millésimes. L'ajout de vins de réserve plus anciens apporte une complexité aromatique supplémentaire.
