Domaine Weingut MeßmerIm Goldenen Jost GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Im Goldenen Jost GG du Domaine Weingut Meßmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Im Goldenen Jost GG de Domaine Weingut Meßmer de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Im Goldenen Jost GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Im Goldenen Jost GG
Les accords mets et vins originaux avec le Im Goldenen Jost GG
Le Im Goldenen Jost GG du Domaine Weingut Meßmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, encornets farcis à la sétoise ou enchiladas franchouillards.
Détails et informations techniques sur le Im Goldenen Jost GG du Domaine Weingut Meßmer
Découvrez le cépage: Bourrisquou
Cépage très anciennement cultivé en Ardèche, quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises et encore moins étrangères. Son origine semble être toutefois espagnole comme le sont ses parents présumés, il serait en effet issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le heben ou gibi blanc et le mourvèdre. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Im Goldenen Jost GG du Domaine Weingut Meßmer sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Weingut Meßmer
Le Domaine Weingut Meßmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Burrweiler à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burrweiler
La région viticole du Burrweiler se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Meßmer et le Domaine Weingut Meßmer y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Burrweiler sont les Riesling et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Burrweiler révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Venaison
S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.
