Le Domaine De Montille & Hokkaido de Hokkaido-ken

Domaine De Montille & Hokkaido
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top des domaines de Hokkaido-ken
Il se situe en Hokkaido-ken

Le Domaine De Montille & Hokkaido fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Hokkaido-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine De Montille & Hokkaido

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Découvrez le cépage: Robin noir

Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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Le mot du vin: Moût

Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.