Domaine De'RicciIl Severo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Il Severo du Domaine De'Ricci est dans le top 20 des vins de Toscane.
Structure gustative du Il Severo du Domaine De'Ricci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Severo de Domaine De'Ricci de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Severo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Severo
Les accords mets et vins originaux avec le Il Severo
Le Il Severo du Domaine De'Ricci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, curry d'agneau ou escalope de veau sauce citronnée.
Détails et informations techniques sur le Il Severo du Domaine De'Ricci
Découvrez le cépage: Piquepoul gris
Blancs et rosés clairs vifs et citronnés, à la robe pâle saumonée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches et notes minérales salines. Profil tendu et iodé méridional. Plus rare que le Picpoul blanc, participe en petites quantités à certains assemblages du Languedoc et fait l'objet de regain d'intérêt. Mutation à pellicule grise du Picpoul, cultivé dans le Languedoc et le sud du Rhône.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Severo du Domaine De'Ricci sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine De'Ricci
Le Domaine De'Ricci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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