Domaine De TaluMerlot De Talu
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Merlot De Talu du Domaine De Talu est dans le top 60 des vins de Kuban-Gelendzhik.
Accords mets et vins avec du Merlot De Talu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot De Talu
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot De Talu
Le Merlot De Talu du Domaine De Talu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies ou pintade farcie moelleuse au four.
Détails et informations techniques sur le Merlot De Talu du Domaine De Talu
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot De Talu du Domaine De Talu sont 2019, 0
Informations sur le Domaine De Talu
Le Domaine De Talu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Kuban-Gelendzhik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Gelendzhik
Sous-région russe du Kraï de Krasnodar sur le littoral nord-est de la mer Noire (Gelendzhik-Anapa), climat semi-méditerranéen tempéré par la mer, héritage grec antique. Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges roi : structurés aux notes de cassis, mûre, cerise noire, tabac, cèdre et touche épicée, tanins fermes et fruit éclatant solaire. Saperavi dense et Krasnostop Zolotovsky autochtone rare en complément. Chardonnay tendu, bulles « Shampanskoye » et liquoreux.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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...Le mot du vin: Élevage
Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
