Domaine ZehnthofVolkacher Kirchberg Riesling Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Volkacher Kirchberg Riesling Kabinett Trocken du Domaine Zehnthof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volkacher Kirchberg Riesling Kabinett Trocken de Domaine Zehnthof de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Volkacher Kirchberg Riesling Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volkacher Kirchberg Riesling Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Volkacher Kirchberg Riesling Kabinett Trocken
Le Volkacher Kirchberg Riesling Kabinett Trocken du Domaine Zehnthof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, mi sao ou poulet au riz et à la crème de curry.
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Zehnthof
Le Domaine Zehnthof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Volkach à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Volkach
La région viticole du Volkach se situe dans la région en Franken en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Zehnthof et le Domaine Zehnthof y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Volkach sont les Scheurebe et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Volkach, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
