Domaine DehoursLes Vignes de Mizy Coteaux Champenois
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Les Vignes de Mizy Coteaux Champenois du Domaine Dehours
Découvrez le cépage: Portan
Le Portan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Portan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Dehours
Le Domaine Dehours fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Coteaux Champenois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Champenois
Les Coteaux Champenois est une appellation qui couvre géographiquement la même zone que l'appellation Champagne de la France. Les Coteaux Champenois couvrent les vins non effervescents, notamment les vins rouges, blancs et rosés, mais ces deux derniers ne sont produits qu'en très petites quantités. L'aire de production autorisée couvre la quasi-totalité de la région, bien qu'en pratique, les raisins proviennent de l'ouest de la Champagne. Du fait de sa répartition sur 319 communes, le bassin versant des Coteaux Champenois présente des variations Climatiques distinctes.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Quel vin boire avec des radis rouges, roses ou noirs ?
Melon, chenin, sylvaner, aligoté Ronds ou longs, rouges, roses, jaunes, violets ou blancs, voire noirs, les radis que l’on trouve sur les étals des marchés dès le mois de mars possèdent, en fonction de leur couleur, plus ou moins d’intensité de goût et de piquant, le radis noir étant celui qui a le plus de caractère. C’est un légume faible en glucides, qui a de réelles vertus pour éliminer les to ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Royaume-Uni : vous pourrez bientôt y acheter des pintes de vin Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Royaume-Uni : vous pourrez bientôt y acheter des pintes de vin DR Le gouvernement britannique a annoncé mercredi renoncer à un retour au système de mesures impérial (once, po ...
Brut Grande Réserve de Dehours et Fils
Dehours et FilsBrut Grande RéserveChampagneVin de Champagne Note : 90 /100Prix : 36 € Commentaire de dégustation : Le Grande Réserve (base 2019) avec 41% de vins de réserve, issus d’une réserve perpétuelle initiée en 1998 est un très beau vin plein et tendre, avec une bulle délicate et onctueuse et une finale tonique et de belle longueur. Le mot du domaine : « La Grande Réserve tire son nom de la forte proport ...
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
