Domaine Aurélien lurquinChampagne
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Champagne du Domaine Aurélien lurquin est dans le top 5 des vins de Champagne.
Structure gustative du Champagne du Domaine Aurélien lurquin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne de Domaine Aurélien lurquin de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Champagne du Domaine Aurélien lurquin de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne
Le Champagne du Domaine Aurélien lurquin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies, morue au four à la portugaise ou palourdes au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Champagne du Domaine Aurélien lurquin
Découvrez le cépage: Mayorquin
Le Mayorquin blanc est un cépage originaire d'Affrique du Nord. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Mayorquin blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Aurélien lurquin
Le Domaine Aurélien lurquin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Oxydé
Altéré par oxydation.
