Le Domaine Del Pedregal de Maule Valley de Central Valley | Winedexer

Domaine Del Pedregal
Le domaine propose 6 vins différents
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Del Pedregal Family Wines
Il est classé au top 1510 des domaines de Central Valley
Il se situe en Maule Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Del Pedregal fait parti des domaines à suivre à Maule Valley. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Del Pedregal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Del Pedregal à Maule Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Del Pedregal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Del Pedregal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Del Pedregal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Del Pedregal

Les vins rouge du Domaine Del Pedregal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gigot d'agneau braisé sucré salé ou cuisses de canard aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Del Pedregal

En bouche le vin rouge du Domaine Del Pedregal est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Del Pedregal

  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.43/5
  • 2007avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Del Pedregal

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Maule Valley

Berceau historique de la viticulture chilienne (XVIᵉ siècle). Renouveau qualitatif autour du Carignan de vieilles vignes (70+ ans) : rouges denses et profonds aux notes de mûre noire, prune confite, épices et tanins fins, expression unique. Cabernet Sauvignon charpenté, Carménère souple (poivron mûr, fruits noirs), Côt (Malbec) gourmand, Merlot rond. Quelques Sauvignon Blanc tranchants.

~30 000 ha, climat tempéré à forte amplitude thermique. Bio et nature en plein essor.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Del Pedregal

Une route des vins de prévue dans la région de Maule Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Del Pedregal.

Découvrez le cépage: Négret Canourgue

Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.

Découvrez les autres régions et appellation de Central Valley