Domaine Thierry DelaunaySauvignon Blanc Touraine
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Touraine du Domaine Thierry Delaunay de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, goyave ou mangue.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Touraine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Touraine
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Touraine
Le Sauvignon Blanc Touraine du Domaine Thierry Delaunay s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poke bowl avocat et thon mariné, tagliatelles aux noix de saint jacques ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Touraine du Domaine Thierry Delaunay
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Touraine du Domaine Thierry Delaunay sont 2015, 2019, 2016, 2014 et 2008.
Informations sur le Domaine Thierry Delaunay
Le Domaine Thierry Delaunay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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