Domaine Delouvin-BagnostChampagne Vandières
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne Vandières du Domaine Delouvin-Bagnost
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne Vandières de Domaine Delouvin-Bagnost de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne Vandières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne Vandières
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne Vandières
Le Champagne Vandières du Domaine Delouvin-Bagnost s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de croque madame, bagel toasté au saumon fumé ou noix de saint-jacques crème de coco.
Détails et informations techniques sur le Champagne Vandières du Domaine Delouvin-Bagnost
Découvrez le cépage: Attiki
Variété obtenue en Grèce par Vassilis Mikos en croisant l' Alphonse Lavallée par le black monukka, inscrite fin 2002 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Delouvin-Bagnost
Le Domaine Delouvin-Bagnost fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
