
Domaine Demeter PinceszetHanga
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hanga du Domaine Demeter Pinceszet de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Hanga
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hanga
Les accords mets et vins originaux avec le Hanga
Le Hanga du Domaine Demeter Pinceszet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de feuilletés knakis - tomme noire, quiche aux lardons et au gruyère ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Hanga du Domaine Demeter Pinceszet
Découvrez le cépage: Harslevelu
Très certainement hongroise. On le rencontre également en Slovaquie, en Roumanie, en Bulgarie, en Russie, voire même en Australie, ... . En hongrois, "harslevelu" signifie "feuille de tilleul".
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hanga du Domaine Demeter Pinceszet sont 0, 2011, 2014
Informations sur le Domaine Demeter Pinceszet
Le Domaine Demeter Pinceszet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
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