Domaine Kovács NimródBattonage Chardonnay Monopole
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Battonage Chardonnay Monopole du Domaine Kovács Nimród est dans le top 10 des vins d'Eger.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Battonage Chardonnay Monopole du Domaine Kovács Nimród de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou beurre.
Accords mets et vins avec du Battonage Chardonnay Monopole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Battonage Chardonnay Monopole
Les accords mets et vins originaux avec le Battonage Chardonnay Monopole
Le Battonage Chardonnay Monopole du Domaine Kovács Nimród s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, risotto citron et thon ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Battonage Chardonnay Monopole du Domaine Kovács Nimród
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Battonage Chardonnay Monopole du Domaine Kovács Nimród sont 2007, 2013, 2015, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Kovács Nimród
Le Domaine Kovács Nimród fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.
