Domaine DenkRied Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Denk
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd de Domaine Denk de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd
Le Ried Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Denk s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou base cake salé et différentes garnitures.
Détails et informations techniques sur le Ried Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Denk
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes minérales alpines. Profil d'altitude confidentiel. Préservé pour sa valeur patrimoniale, signe des cuvées artisanales d'altitude du canton suisse. Cépage blanc suisse autochtone du Haut-Valais, cultivé en quantité confidentielle, parmi les valaisans rares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Kollmütz Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Denk sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Denk
Le Domaine Denk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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