Domaine DepperuTiu Paolo Colli del Limbara
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Tiu Paolo Colli del Limbara du Domaine Depperu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tiu Paolo Colli del Limbara de Domaine Depperu de la région de Sardaigne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tiu Paolo Colli del Limbara
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tiu Paolo Colli del Limbara
Les accords mets et vins originaux avec le Tiu Paolo Colli del Limbara
Le Tiu Paolo Colli del Limbara du Domaine Depperu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", harira soupe algérienne ou magrets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Tiu Paolo Colli del Limbara du Domaine Depperu
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage noir piémontais emblématique, dont le nom évoque la brume (nebbia) automnale. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, rose, goudron, truffe et notes balsamiques. Star des appellations Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, l'un des grands cépages du monde, signature de la noblesse viticole italienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tiu Paolo Colli del Limbara du Domaine Depperu sont 2014
Informations sur le Domaine Depperu
Le Domaine Depperu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
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Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
