
Domaine Mora & MemoTino Sur Lie Isola dei Nuraghi
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sauvignon et le Vermentino.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi du Domaine Mora & Memo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi de Domaine Mora & Memo de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi du Domaine Mora & Memo de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi
Les accords mets et vins originaux avec le Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi
Le Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi du Domaine Mora & Memo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, quiche au jambon et au comté ou verrine mousse de jambon et tomates confites.
Détails et informations techniques sur le Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi du Domaine Mora & Memo
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tino Sur Lie Isola dei Nuraghi du Domaine Mora & Memo sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Mora & Memo
Le Domaine Mora & Memo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi
La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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