Domaine des LauribertCarelette 'Valreas'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Carelette 'Valreas' du Domaine des Lauribert
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carelette 'Valreas' de Domaine des Lauribert de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Carelette 'Valreas'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carelette 'Valreas'
Les accords mets et vins originaux avec le Carelette 'Valreas'
Le Carelette 'Valreas' du Domaine des Lauribert s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, moussaka aux épices ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le Carelette 'Valreas' du Domaine des Lauribert
Découvrez le cépage: Plantet
Le Plantet noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Plantet noir cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carelette 'Valreas' du Domaine des Lauribert sont 2015, 2016, 2012, 2009 et 2010.
Informations sur le Domaine des Lauribert
Le Domaine des Lauribert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
