Le Domaine Desert Wind fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Desert Wind à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Desert Wind. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Desert Wind avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Desert Wind s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, boulettes de kefta à la marocaine ou clopinettes en robe des champs.
Au nez le vin rouge du Domaine Desert Wind révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Desert Wind est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Desert Wind s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, dorade royale ou quiche aux lardons et au gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Desert Wind révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Les vins rosé du Domaine Desert Wind s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, osso bucco milanaise ou pain de viande à la livèche (céleri perpétuel).
Vin mince et manquant de matière en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Desert Wind.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Dans les rues piétonnes du centre-ville de Charleville-Mézières, à deux pas de la librairie Rimbaud qui n’accueille ses clients que pour les retraits de commandes, les portes de l’Oenoteck sont ouvertes, rue Irénée Carré. Le nouveau marchand de vin a ouvert en plein confinement, le 17 novembre dernier. Ancien sommelier d’un restaurant gastronomique, Nicolas Riquet pense à créer sa boutique de vins depuis 15 ans. Tout s’est accéléré d’un coup. Mi-octobre, il trouve ...
REPORTAGE – Sous nos pieds s’étend la plus prestigieuse cave privée fidèlement constituée par Michel-Jack Chasseuil, qui en garde jalousement certains secrets. Le bruit du loquet qui se défait résonne dans cour en gravier. Michel-Jack Chasseuil passe sa tête en travers de la porte en bois. «Ah c'est Le Figaro ? Entrez !». Depuis qu'il a été agressé en 2014, il prend des précautions. Ce matin-là, la sonnerie retent ...
Les vins de Bergerac et Duras s’étaient mobilisés hier pour partir à la conquête de la capitale de l’Occitanie. Ils étaient une vingtaine de producteurs, négociants et coopératives à présenter leurs vins toutes couleurs à l’espace Vanel, près de la gare de Toulouse Matabiau Au sixième étage de l’arche de la médiathèque, dans la grande salle de l’Espace Vanel aux grandes baies vitrées offrant une vue panoramique sur la ville et le canal du Midi, ils étaient une vingtaine d’opérateurs à venir prés ...
Vin mince et manquant de matière en bouche.
