
Domaine Деспотика (Despotika)Змајевити Прокупац (The Dragon Prokupac)
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Змајевити Прокупац (The Dragon Prokupac) du Domaine Деспотика (Despotika) de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Змајевити Прокупац (The Dragon Prokupac) du Domaine Деспотика (Despotika)
Découvrez le cépage: Petit brun
Le petit brun est un cépage noir qui se raréfie. On le trouve particulièrement en Provence faisant partie des nombreux autres cépages qui constituent la réputation de cette région. Le plant du petit brun n'est plus cultivé en dehors de la Provence.Ce cépage est probablement d'origine italienne et il concourt à la fabrication des meilleurs vins rouges. On le connait sous l'appellation de brun des Hautes Alpes. Pour être plus productif, le cépage demande à être taillé court et se développe parfaitement lorsqu'il est bien exposé. Il arrive à maturité assez tardivement.En France, le petit brun fait partie des cépages secondaires qui entrent dans l'assemblage des appellations Palette. L'AOC Palette est considérée comme la plus ancienne de la Provence. Le vin issu du petit brun est d'un rouge foncé, particulièrement tannique. Il se dégage de ce breuvage des arômes de sous-bois et une senteur florale. Dans les vins de Château Crémade, le petit brun leur donne une subtilité exceptionnelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Змајевити Прокупац (The Dragon Prokupac) du Domaine Деспотика (Despotika) sont 2017, 0, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Деспотика (Despotika)
Le Domaine Деспотика (Despotika) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.
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