Domaine Cantina DestefanisRadius Roero Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Radius Roero Arneis du Domaine Cantina Destefanis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Radius Roero Arneis de Domaine Cantina Destefanis de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Radius Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Radius Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Radius Roero Arneis
Le Radius Roero Arneis du Domaine Cantina Destefanis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pad thai, crevettes et courgettes au curry et lait de coco ou lasagnes végétariennes corses.
Détails et informations techniques sur le Radius Roero Arneis du Domaine Cantina Destefanis
Découvrez le cépage: Malvasia del Lazio
Blancs gras et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot), miel, fleurs blanches (acacia) et notes muscatées délicates. Profil riche et expressif. Composante essentielle des Frascati DOC et des Castelli Romani, apporte richesse et complexité aux assemblages blancs du Latium. Variété de Malvasia cultivée dans le Latium, autour de Rome.
Informations sur le Domaine Cantina Destefanis
Le Domaine Cantina Destefanis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
DOCG piémontaise face aux Langhe sur la rive gauche du Tanaro, double identité. Arneis signature (« petit malicieux ») en blanc star : aromatiques et frais aux notes signature de poire mûre, fleurs blanches, amande fraîche, agrumes et touche minérale, bouche ronde tendue par une fine acidité. Rouges Roero DOCG en Nebbiolo (95% min. ) : élégants aux notes de rose, cerise, goudron et épices, tanins plus soyeux et accessibles que Barolo.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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