
Domaine Diamond HillShiraz Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Shiraz Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz Rosé
Le Shiraz Rosé du Domaine Diamond Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de chili con carne, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Shiraz Rosé du Domaine Diamond Hill
Découvrez le cépage: Calabrese
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz Rosé du Domaine Diamond Hill sont 2012, 2014, 2016, 0 et 2008.
Informations sur le Domaine Diamond Hill
Le Domaine Diamond Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rhode Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rhode Island
Rhode Island est le plus petit État des États-Unis, avec une superficie de 3140 km² à l'extrême nord-est du pays. Des cépages vinifera et hybrides de ClimatFrais sont cultivés dans cet État influencé par la mer, notamment le Pinot Noir, le Chardonnay, le Riesling et le Vidal. Rhode Island ne compte qu'une seule AVA (ce qui n'est pas surprenant, étant donné que près de 30 AVA ont une superficie supérieure à celle de l'État tout entier) - la région assez générale du sud-est de la Nouvelle-Angleterre, qu'elle partage avec le Massachusetts et le Connecticut. On compte environ 11 établissements vinicoles répartis dans l'État.
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