Domaine DidimiKrakhuna
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Krakhuna du Domaine Didimi est dans le top 5 des vins d'Imereti.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Krakhuna du Domaine Didimi de la région d'Imereti révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou vanille et parfois aussi des arômes de melon, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Détails et informations techniques sur le Krakhuna du Domaine Didimi
Découvrez le cépage: Précoce Bousquet
Le Précoce Bousquet blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Précoce Bousquet blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Krakhuna du Domaine Didimi sont 2018, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Didimi
Le Domaine Didimi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Imereti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Imereti
La région viticole d'Imereti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Baia's Wine et le Domaine Khareba y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Imereti sont les Saperavi et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Imereti révèle souvent des types d'arômes d'agrume, huile ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de miel, noisette ou paille.
Le mot du vin: Éclaircissage
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.
