Domaine Gaioz SopromadzeKrakhuna White Dry
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Krakhuna White Dry du Domaine Gaioz Sopromadze est dans le top 20 des vins d'Imereti.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Krakhuna White Dry du Domaine Gaioz Sopromadze de la région d'Imereti révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Krakhuna White Dry du Domaine Gaioz Sopromadze
Découvrez le cépage: Torrontés
Blancs très aromatiques et floraux à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses de rose, jasmin, pêche, abricot et agrumes (citron). Profil parfumé andin. Star incontesté des blancs argentins, s'exprime particulièrement bien en haute altitude andine, notamment dans la vallée de Cafayate à Salta. Cépage blanc emblématique d'Argentine, croisement muscat × criolla chica.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Krakhuna White Dry du Domaine Gaioz Sopromadze sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Gaioz Sopromadze
Le Domaine Gaioz Sopromadze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Imereti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Imereti
Région viticole du centre-ouest géorgien dans les gorges du Rioni, climat subtropical humide modéré par les montagnes. Vinification traditionnelle en churi (jarres enterrées, proches du qvevri). Blancs autochtones signatures Tsolikouri (le plus planté, agrumes, pomme, fleurs, miel), Tsitska vif et floral (en effervescent), Krakhuna ample (poire, abricot). Otskhanuri Sapere en rouge phare : profond et tannique (cerise noire, prune, herbes, cuir).
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...Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.
