Domaine Dimis FerdobiDueti

Vin d'Imereti en Georgie

Le Dueti du Domaine Dimis Ferdobi est un vin de la région d'Imereti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dueti du Domaine Dimis Ferdobi est dans le top 0 des vins d'Imereti.

Découvrez le cépage: Peloursin

Le Peloursin est un cépage ancien de la Vallée du Grésivaudant, en Isère. Ses grappes ont une taille moyenne. Celles-ci sont conico-cylindriques, compactes et ailées. Elles ressemblent énormément à celles du durif, duquel il est le géniteur naturel.Ses baies, plutôt grosses sont recouvertes d'une peau mince noir bleuté ou rarement gris. Le péloursin est aujourd’hui en voie de disparition. Il n’occupe plus que la moitié d’un hectare et il n’est presque plus multiplié. Ce cépage débourre tardivement. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque.Les raisins peuvent être cueillis à partir du vingtième jour après la vendange du chasselas. Le port du Peloursin est quelque peu couché. Ce cépage est très vigoureux et peut devenir très productif avec les années puisque ses souches deviennent de plus en plus volumineuses. Encore faut-il le protéger du black-rot et de la pourriture grise car il les craint tout particulièrement. Le vin issu du péloursin a une assez belle couleur, astringent mais qui reste ordinaire.

Informations sur le Domaine Dimis Ferdobi

Le domaine propose 5 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1

Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Imereti

Le Domaine Dimis Ferdobi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Imereti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

La région viticole d'Imereti

La région viticole d'Imereti en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Baia's Wine et le Domaine Khareba y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Imereti sont les Saperavi et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Imereti révèle souvent des types d'arômes d'agrume, huile ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de miel, noisette ou paille.

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