Domaine Dirler-CadéAlsace Bux Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Alsace Bux Pinot Gris du Domaine Dirler-Cadé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsace Bux Pinot Gris de Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alsace Bux Pinot Gris du Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Alsace Bux Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Bux Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Bux Pinot Gris
Le Alsace Bux Pinot Gris du Domaine Dirler-Cadé s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Alsace Bux Pinot Gris du Domaine Dirler-Cadé
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alsace Bux Pinot Gris du Domaine Dirler-Cadé sont 2009, 2008
Informations sur le Domaine Dirler-Cadé
Le Domaine Dirler-Cadé fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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