Domaine Dirler-CadéAlsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer de Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de miel, huile ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer
Le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque-monsieur, saumon vapeur mariné aux herbes ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alsace Grand Cru Kessler Gewürztraminer du Domaine Dirler-Cadé sont 2011, 2009, 2013, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Dirler-Cadé
Le Domaine Dirler-Cadé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Kessler' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Kessler'
Grand Cru de Guebwiller en forme de cuvette (Haut-Rhin, 28,53 ha à 300-390 m exposition sud-est, sols sablo-argileux rougeâtres aux affleurements calcaires sur grès vosgien, microclimat Heisse Wanne abrité des vents froids agissant en régulateur thermique) : Gewurztraminer signature dominante en blanc roi (64 %) — profil opulent doux et charmant idéal sur ce terroir chaud abrité. Riesling tendu et Pinot Gris ample en compléments, garde exceptionnelle, vins de caractère par sols sablo-pierreux.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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