Le Domaine Dirler-Cadé en Alsace
Le Domaine Dirler-Cadé fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 61 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
. Le Domaine Dirler-Cadé est un domaine viticole situé à Bergheim en Alsace. Il exploite 15 hectares de vignes situées sur les coteaux de la Thür, un affluent de la logne. C'est un vignoble familial qui exploite des terres depuis plus de 200 ans, ayant également été le premier à cultiver le Pinot Gris. Le domaine est entré dans l'ère moderne en 1988, lorsque la famille Dirler-Cadé a décidé de produire, commercialiser et exporter leurs produits. Depuis lors, le Domaine Dirler-Cadé a su se différencier de ses concurrents en produisant une variété de vins de qualité supérieure à base des cépages locaux tels que le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Riesling, le Pinot Blanc et le Muscat. En outre, le domaine produit également un vin pétillant méthode traditionnelle. Le Domaine Dirler-Cadé s'assure de respecter des procédés traditionnels et naturels dans chacune de ses cuvées. Les grappes sont cueillies à pleine maturité et transformées selon des méthodes douces, et aucune précipitation chimique n'est utilisée. Les raisins sont foulés manuellement et toujours avec le plus grand soin, ce qui permet aux arômes des vins de s'exprimer pleinement. Le domaine est en quelque sorte entouré de sa propre histoire : les murs extérieurs sont toujours aussi épais et robustes que ceux des châteaux bâtis il y a plus de deux siècles. L'architecture traditionnelle est entourée de jardins romantiques qui offrent un cadre captivant pour savourer le vin de Dirler-Cadé et déguster des plats alsaciens dans un cadre agréable et charmant. Situé en Alsace, le Domaine Dirler-Cadé fait partie des plus beaux endroits pour visiter et découvrir les vins produits dans la région. Ce domaine est prônez la qualité, le travail artisanal et l’équilibre des terroirs. Possédant plusieurs médailles et mentions, le Domaine Dirler-Cadé est un vignoble de pointe dont les produits sont très appréciés par les connaisseurs.
