Domaine DitarantoVigne del Milo Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vigne del Milo Bianco du Domaine Ditaranto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigne del Milo Bianco de Domaine Ditaranto de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vigne del Milo Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigne del Milo Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Vigne del Milo Bianco
Le Vigne del Milo Bianco du Domaine Ditaranto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche sans oeufs ou pastèque surprise.
Détails et informations techniques sur le Vigne del Milo Bianco du Domaine Ditaranto
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Ditaranto
Le Domaine Ditaranto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
