Domaine DNA VineyardsNosedive
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Nosedive du Domaine DNA Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nosedive de Domaine DNA Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Nosedive
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nosedive
Les accords mets et vins originaux avec le Nosedive
Le Nosedive du Domaine DNA Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou fondue chinoise de fête.
Détails et informations techniques sur le Nosedive du Domaine DNA Vineyards
Découvrez le cépage: César
Cépage noir bourguignon autochtone, descendant probablement du croisement gamay × hérité gaulois. Il donne des vins rouges structurés, tanniques, à la couleur intense et aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé principalement dans l'Yonne (Irancy, Saint-Bris), il participe aux rouges d'Irancy AOC, expression typique des terroirs septentrionaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nosedive du Domaine DNA Vineyards sont 2010, 0
Informations sur le Domaine DNA Vineyards
Le Domaine DNA Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
État viticole le plus important des États-Unis (~80 % de la production nationale). 139 AVA reconnues. Climat très varié (chaud à l'intérieur, frais sur la côte grâce au courant froid de Californie). Cépages emblématiques : Cabernet Sauvignon (roi à Napa), Chardonnay, Pinot Noir (côte Sonoma, Russian River), Zinfandel (Sierra Foothills).
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