Domaine DobravacSonata Malvazija
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sonata Malvazija du Domaine Dobravac est dans le top 40 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonata Malvazija du Domaine Dobravac de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Sonata Malvazija du Domaine Dobravac
Découvrez le cépage: Bouchalès
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Côtes-du-Marmandais et Buzet. Productif et rustique, il donne des vins rouges légers, fruités, peu tanniques. Souvent assemblé avec l'abouriou, le merlot et le cabernet franc, il participe aux rouges de l'AOC Côtes-du-Marmandais et représente un témoin du patrimoine sud-ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonata Malvazija du Domaine Dobravac sont 2017, 2019, 2016, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Dobravac
Le Domaine Dobravac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Péninsule d'Istrie sur l'Adriatique, plus petite région viticole croate mais des plus renommées. Malvazija Istarska signature (50-70%) : blancs expressifs et vifs aux notes d'acacia, pomme verte, agrumes, amande fraîche et minéralité saline marquée — accord parfait sur produits de la mer. Teran autochtone en rouge tannique et acidulé (mûre, sang, terre), profil unique. Aussi Refošk dense, Merlot rond.
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