Domaine Dom NanetoGaribaldi Serra Gaúcha Methode Champenese Espumante Rosé Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Garibaldi Serra Gaúcha Methode Champenese Espumante Rosé Brut du Domaine Dom Naneto
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Garibaldi Serra Gaúcha Methode Champenese Espumante Rosé Brut de Domaine Dom Naneto de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Garibaldi Serra Gaúcha Methode Champenese Espumante Rosé Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garibaldi Serra Gaúcha Methode Champenese Espumante Rosé Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Garibaldi Serra Gaúcha Methode Champenese Espumante Rosé Brut
Le Garibaldi Serra Gaúcha Methode Champenese Espumante Rosé Brut du Domaine Dom Naneto s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'endives au jambon, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou raviolis chinois aux crevettes frits.
Détails et informations techniques sur le Garibaldi Serra Gaúcha Methode Champenese Espumante Rosé Brut du Domaine Dom Naneto
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garibaldi Serra Gaúcha Methode Champenese Espumante Rosé Brut du Domaine Dom Naneto sont 0
Informations sur le Domaine Dom Naneto
Le Domaine Dom Naneto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha est une région viticole Brésilienne située dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, où le Brésil rencontre l'Uruguay. Son nom est approprié : le paysage y est caractérisé par des chaînes de montagnes basses (serras) et peuplé de gaúchos, les cow-boys de la pampa brésilienne. Les petites propriétés foncières de quelques hectares seulement sont la norme dans la Serra Gaucha, ce qui rend la Vinification coopérative presque une nécessité. Le coût d'achat et d'entretien du matériel de vinification est considérable, c'est pourquoi les vignerons locaux mettent leurs ressources en commun et investissent dans des caves communes et coopératives.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
