Domaine Dom PérignonLuminous Collection Brut Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Luminous Collection Brut Champagne du Domaine Dom Pérignon est dans le top 30 des vins de Champagne.
Accords mets et vins avec du Luminous Collection Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Luminous Collection Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Luminous Collection Brut Champagne
Le Luminous Collection Brut Champagne du Domaine Dom Pérignon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, aïoli ou saumon poché au lait de coco au curry.
Détails et informations techniques sur le Luminous Collection Brut Champagne du Domaine Dom Pérignon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Luminous Collection Brut Champagne du Domaine Dom Pérignon sont 1997, 1996, 1959, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Dom Pérignon
Le Domaine Dom Pérignon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
