Domaine 1000 de ChipuriWild Carpathia Collection
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Feteasca neagra.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wild Carpathia Collection du Domaine 1000 de Chipuri de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Wild Carpathia Collection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild Carpathia Collection
Les accords mets et vins originaux avec le Wild Carpathia Collection
Le Wild Carpathia Collection du Domaine 1000 de Chipuri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes ou petit salé aux lentilles.
Détails et informations techniques sur le Wild Carpathia Collection du Domaine 1000 de Chipuri
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wild Carpathia Collection du Domaine 1000 de Chipuri sont 2014, 0
Informations sur le Domaine 1000 de Chipuri
Le Domaine 1000 de Chipuri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
Massif viticole le plus compact de Roumanie, au sud des Carpates sur le 45ᵉ parallèle (comme Bordeaux). Fetească Neagră signature en rouge : autochtone roumain dense et structuré aux notes signature de prune mûre, mûre, violette, cuir, tabac et épices douces, tanins ronds — identité nationale. Aussi assemblages bordelais (Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple) et Pinot Noir frais. Syrah poivrée en plein essor.
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