Domaine 1659Reserve Edition Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Reserve Edition Chardonnay du Domaine 1659
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Edition Chardonnay de Domaine 1659 de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Edition Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Edition Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Edition Chardonnay
Le Reserve Edition Chardonnay du Domaine 1659 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), gratin de saumon et courgettes ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Reserve Edition Chardonnay du Domaine 1659
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Edition Chardonnay du Domaine 1659 sont 2011, 2015, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine 1659
Le Domaine 1659 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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